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So werden Fleisch, Würstchen und Fisch perfekt

Augen auf im Supermarkt! Schon beim Einkauf sollte man einiges beachten: Auf jeden Fall die Wurst beim Metzger kaufen, dann kann man auch nach Inhaltsstoffen fragen. Am besten eine grobe, kleine und rohe Wurst kaufen: Grob, damit sie beim Grillen nicht so schnell platzt, klein, damit beim Abbeißen das richtige „Knacken“ entsteht und roh (statt

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