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Gemüse

Gebratene Ente mit Fülle und Äpfeln

Zuerst die Fülle zubereiten und dafür die Zwiebel fein hacken und in heißem Öl in einer Pfanne goldgelb anlaufen lassen. Die…

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Gegrilltes Gemüse mit Feta und Tabouleh -Jamie Oliver

Dies ist ein großartiges fleischfreies Grillrezept. Es ist wirklich interessante Art und Weise, eine ganze Scheibe von Fetakäse zu grillen. So entsteht ein schöner…

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Hackbraten vom Grill – Jamie Oliver

Grill anzünden und Kohlen auf gegenüberliegenden Seiten des Grills so anordnen, dass eine Art Schlucht entsteht. Eine Tropfschale in der Mitte…

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Barbecue Hähnchen mit Kartoffelbomben vom Su-chef

Die Limetten schälen und in Spalten schneiden und damit das Hähnchen füllen. Für die Barbecuesoße Salz, Pfeffer, Paprika, Knoblauchpulver, Ketchup, Ahornsirup…

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GEGRILLTER ZANDER AUF GEMÜSE

Zucchini waschen und längs in dünne Scheiben schneiden. Kohlrabi schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Lauchzwiebeln putzen, waschen und der Länge…

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Bohnen Mais Salat

Darf beim Asado, dem südamerikanischen Grillfest, nicht fehlen: ein frischer sämig-süßlicher Salat mit Mais, breiten und eingelegten schwarzen Bohnen. http://www.essen-und-trinken.de/

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