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Obst

Gebratene Ente mit Fülle und Äpfeln

Zuerst die Fülle zubereiten und dafür die Zwiebel fein hacken und in heißem Öl in einer Pfanne goldgelb anlaufen lassen. Die…

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Spareribs auf karibische Art

Für die karibischen Spareribs das Fleisch abspülen und trocken tupfen… http://www.ichkoche.at

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Wraps mit Schweinefilet und Mango

Den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und die Schale der Zitronen abreiben. Anschließend die Zitrone auspressen. Den Eisbergsalat waschen und in…

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Feta mit Tomaten (Grecia)

Der Feta wird mit Rosmarin, gerösteter Fenchel- und Koriandersaat in Öl mariniert und gart dann im Päkchen mit Pinienkernen und halb…

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